馬刺しの盛り付け

馬刺し一筋40年

信州の味を、
気軽に美味しく。

馬肉料理と、そば・うどん・丼もの。
地域に親しまれる食事処を目指して。

食事処 見駒亭

「信州の恵みと馬肉文化を未来へ。」

株式会社大成の社屋
株式会社 大成
馬刺しの切り身
馬肉の食肉加工に携わり40年以上

このたび私どもは、地元・田切地区において40年以上にわたり馬肉の食肉加工業を専門に営んできました「株式会社 大成」が、「株式会社 道の駅 田切の里 見駒亭」飲食部門を引き継ぎ、リニューアルオープンする運びとなりました。

長年にわたり地域の皆様やお取引先様に支えられながら培われてきた伝統と信頼を受け継ぎ、その価値を未来へつないでまいります。

信州は古くから馬肉文化が根付く地域です。私たちは、この地域ならではの馬肉の食文化を大切に守りながら、地元の食材を活かした商品づくりや、信州の魅力あふれる名産品の発信にも力を注いでまいります。

安心・安全な料理、製品をお届けすることはもちろん、地域の皆様に愛され、信州の食文化を次世代へ伝える企業として成長していきたいと考えております。

これまで「大成」をご愛顧いただいた皆様への感謝を胸に、新たな一歩を踏み出してまいります。今後とも変わらぬご支援、ご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

株式会社 大成

このほか、そば・うどん・丼ものなどをご用意します。

© 食事処 見駒亭